Красный апельсин — сочный плод. Из сладких ароматных долек готовят аппетитные джемы, варенье, фруктовые салаты. На основе сока создают оригинальные заправки к салатам, соусы и маринады к блюдам из мяса, птицы, морепродуктов. Цедру, обладающую насыщенным цветом и запахом, добавляют в цукаты, алкогольные напитки, выпечку и десерты. В ЧЁМ ПОЛЬЗА? - Содержат витамины А, В1, В2, В3, В9, В12, С, Е, К, Е, РР, органические кислоты, антиоксиданты. Богаты калием, кальцием, железом, йодом, магнием; - Активизируют функции кишечника, снижают холестерин, устраняют отеки. Уменьшают риск болезней сердца, сосудов, печени, простудных и инфекционных заболеваний; - Укрепляют иммунитет, повышают аппетит, придают сил. Стабилизируют нервную систему. Используются в составе диет, как низкокалорийный и питательный продукт.