Салат едят, в основном, в сыром виде. Добавляют его в различные соусы, закуски, овощные салаты, блюда из птицы, рыбы, овощей. В чём польза? - Систематическое употребление салата положительно влияет на сердечную мышцу и сосуды, уровень гемоглобина, артериальное давление, водно-солевой баланс; - Cодержит витамины группы В, А, С, Е, К, РР, железо, кальций, калий, магний, селен, природные аминокислоты, незаменимые для организма человека; - Натрия в салате на 60% больше, чем калия, что важно для некоторых диет.