Красный лук прекрасная добавка ко всем овощным салатам и закускам. Его можно жарить толстыми кольцами на гриле, запекать в духовке, или употреблять в сыром виде. В чём польза? - Богатый источник эфирных масел, антиоксидантов, витаминов С, А и группы В, а также таких минералов, как железо, калий, магний, медь, йод, цинк и др.; - Активирует обмен веществ, улучшает пищеварение, способствует кроветворению и очищению крови, выводит из организма лишнюю жидкость, укрепляет сердце и сосуды; - Природный антибиотик. Обладает противовоспалительными, противомикробными и противораковыми свойствами.